Knigge im Tourismus ... Professioneller Umgang mit dem Gast
Termin: in Ihrem Haus gemäß Vereinbarung!Jemanden einladen heißt, die Sorge für sein Glück auf sich nehmen, solange er unter unserem Dache weilt (Jean-Anthelme Brillat-Savarin).
Im Umgang mit Ihren Gästen sind Freundlichkeit, aber auch Diplomatie und Redegewandtheit gefragt. Das äußere Erscheinungsbild ist hier genauso wichtig wie ein selbstbewusstes und souveränes Auftreten.
Im Umgang mit Ihren Gästen sind Freundlichkeit, aber auch Diplomatie und Redegewandtheit gefragt. Das äußere Erscheinungsbild ist hier genauso wichtig wie ein selbstbewusstes und souveränes Auftreten.
Inhalte eines Up Date zu Knigge im Tourismus ... Professioneller Umgang mit dem Gast
Allgemeine Umgangsformen
- Die Macht des Ersten Eindrucks
- Körpersprache
- Empfangen und Verabschieden
- Die Sache mit dem Fettnäpfchen
Business-Etikette
- Tischkultur
- Reklamationen
- Small Talk – Hotel Angebot, Umgebung/Region
Unternehmenskultur - Umgangsformen mit dem Gast
- Rolle als Gastgeber / als Gastgeberin
- Interkulturelle Umgangsformen
- Gästekartei
- Neue Gäste – Gästeverhalten
- Interne Kommunikation
- Dienstleistungskompetenz
- Trends
- Hotelbewertungsseiten
Eine Kette ist nur so stark wie jedes
einzelne Glied, deshalb bekommt die Anforderung, jede(r) MitarbeiterIn muss sich für das Glück des Gastes verantwortlich fühlen
und seine/ihre Rolle ausfüllen, eine
übergeordnete Bedeutung.
Dieser Teil des Unternehmensverhalten (corporate behaviour) ist ein
wichtiger Bestandteil der Unternehmensidentität (corporate identity) und
trägt wesentlich zum Erreichen der Unternehmensziele und somit zum
Unternehmenserfolg bei.
Seminarübersicht
Erfolgreich mit Stil ...
... Business-Etikette beim Geschäftsessen
Tischkultur für Kinder und Jugendliche
Knigge im Tourismus ...
... Professioneller Umgang mit dem Gast